Un dîner vraiment parfait

Un dîner vraiment parfait

A l’occasion duquel Bistro Liaison présentera la célèbre Maison Louis Jadot de Bourgogne, et leur sélection des meilleurs crus. Mercredi 24 septembre 2014 à 18h30.

 

En 1826 , la famille Jadot achetait le Clos des Ursules, pour devenir ensuite la maison Louis Jadot en 1859. Aujourd’hui, après des decades de notoriété et de succès, Maison Louis Jadot présente chez Bistro Liaison une selection de vins pour votre plus grand plaisir.

Olivier Masmondet, manager export de la Maison Louis Jadot, plus jeune sommelier de France (Ecole Hôtelière de Thonon les Bains) présentera cette sélection des meilleurs crus, du Chablis au Beaujolais.

Apéritif
Gougères Trois Façons
2012 Pouilly Fuissé

Entrée
Langoustines Gratinées
2011 Pernand-Vergelesses,
Clos de la Croix de Pierre, 1er Cru

Plat
Joues de Bœuf
Braisées Comme un Bourguignon
2011 Pernand-Vergelesses,
Clos de la Croix de Pierre, 1er Cru
2011 Savigny-lés-Beaune, Les Lavières 1er Cru

Fromages
Fromages du Jour

Dessert
Gâteau au Chocolat
2011 Château des Jacques, Morgon

Infos pratiques

 Menu à $95 par personne

Réservations recommandées, en ligne :

 Rez.Opentable.com 
ou au
510 849 2155

1849 Shattuck Avenue
Berkeley, CA 94709

Carte

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