Du rouge, du blanc et des verres pour une journée au gré des grappes.
Les vins de Californie, vous connaissez. Depuis 1976, les vins américains ont en effet pris leur revanche sur leurs homologues du Vieux Continent, et les noms de Sonoma Valley, Napa Valley et Paso Robles, sont bien connus des amateurs de vin. Au Sud aussi, il y a des vignes et notamment à Malibu, qui, entre plages et les villas majestueuses, possède quelques vignobles de qualité. Où ça ? Suivez le guide !
Cornell Winery
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C’est comment ?
Pas vraiment un domaine viticole comme son nom le laisse paraître, Cornell Winery est davantage une « tasting room », qui propose là aussi des vins d’une vingtaine de producteurs locaux, dans une espèce de cabine de montagne décorée avec des meubles art déco.
On choisit quoi ?
Cornell Winery possède une très large sélection de vins, venant de Malibu jusqu’au centre de la Californie. Certains de ces vins sont d’ailleurs difficilement trouvables ailleurs.
Agoura, CA 91301
Rosenthal Estate Wine
C’est comment ?
Dans un cadre un peu moins bucolique – au bord du PCH – Rosenthal Estate Wine n’en reste pas moins un endroit fort sympathique où vous arrêter. Totalement californien, l’endroit accueille alors des groupes en live les weekends, ainsi que des foodtrucks parfois. Si l’envie vous en dit, il y a des cours de yoga le dernier samedi du mois à 11h, suivis d’une dégustation.
On choisit quoi ?
Toutes les bouteilles de Rosenthal sont composées de grappes de vin provenant de leurs vignobles de Malibu. Il y a principalement du Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, de Merlot, de Petit Verdot, de Viognier et de Chardonnay.
Malibu, CA 90265
SIP Malibu Grapes (Fermé)
C’est comment ?
SIP Malibu Grapes regroupe les vins d’une vingtaine de producteurs locaux, mais également une carte avec quelques bières et des petites assiettes. La petite terrasse au milieu des arbres est absolument charmante, et les plus frileux peuvent se rabattre à l’intérieur dans décor tout de bois vêtu.
On choisit quoi ?
Vous trouverez notamment une belle sélection de vins Rocky Oaks, Colcanyon et Cielo. Il y a des Happy Hours 6 jours sur 7, et vous pouvez faire partie du « Wine Club », et bénéficier de 15% sur vos achats, ainsi que l’accès aux événements privés organisés et à des tables pour dîner en passant devant tout le monde.
Où, quand ?
2598 Sierra Creek Road, Agoura Hills, CA 91301Malheureusement, cette bonne adresse a été victime d’un incendie, SIP Malibu Grapes est fermé.
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