L’Amour la tête la première

L’Amour la tête la première

Avec de délicieuses spécialités de la mer, Plouf propose un menu spécial à l’occasion de la St Valentin 2014 – Célébrez le soir des amoureux dans une ambiance intime et marine.

 

Restaurant français très ancré dans la cuisine de la mer, Plouf sert notamment de délicieuses moules – sa spécialité – mais aussi des fruits de mer et poissons, des viandes et des plats typiquement français.

Plouf propose un menu spécial à l’occasion de la St Valentin 2014 :

  • 1er plat, au choix :

Soupe du jour
6 huîtres
Salade de betteraves, endives, noix, bleu et vinaigrette au citron
Tartare de boeuf, câpres fris, parmigiano reggiano, oeufs de caille et moutarde de dijon
Moules gratinées, beurre persillé façon escargots, purée de pomme de terre Yukon Gold
Short ribs de boeuf grillées, polenta au bleu servi avec le jus de la viande

  • 2ème plat, au choix :

Moules et palourdes, sauce au Pastis, échalotes, ail rôti et fines herbes
Bouillabaisse dans du bouillon de homard, St Jacques, moules et palourdes, crevettes et pommes de terre
Filet Mignon, purée de pomme de terre Yukon Gold et petits légumes
Côtelettes d’agneau et choux de Bruxelles, polenta crémeuse
Bar du Chili, coulis d’oignons doux, légumes verts à la molasse
Fettucine et courge d’hiver, pignons de pin, fromage de chèvre et sals verde

  • Dessert, au choix :

Crème brûlée à la vanille
mousse chocolat-expresso
Profiterolles et glace banane-noisettes

Plouf   •  40 Belden Place  •    •  San Francisco, CA 94104 415 986 6491  [email protected]  PloufSF.com 

Carte

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  • liaisonsus

    J’ai visite la dite maison il y a deja un bon moment avec ma belle-fille qui est elle-même Coréenne. L’artiste est super sympa.