Dîner raffiné et vins fins

Dîner raffiné et vins fins

Chef Giraud prépare un dîner unique, composé en accord avec les meilleurs vins de la boutique Moe’s Fine Wines – Jeudi 15 mai 2014.

 

Chef Giraud partage son amour pour la cuisine et ses idées délicieuses dans son établissement Maison Giraud à Pacific Palisades. Pour le petit-déjeuner, le brunch, le déjeuner, le goûter ou le dîner, retrouvez des alliances de saveurs et des recettes savoureuses, et un grand moment de cuisine.

Au menu du dîner spécial pour s’accorder avec les vins de grande qualité de Moe’s Fine Wines, Chef Giraud a préparé :

  • Des amuse-bouches
  • Un carpaccio de coquilles St Jacques, servi avec un Champagne Louis Roederer
  • Du cabillaud rôti et ses asperges, servi avec un Sancerre Ladoucette Comte Lafond, Grande Cuvée
  • Un « LA Steak » sauce aux champignons porcini, servi avec un Cornas, Delas Frère, Chante -Perdrix
  • Des pêches blanches et un sablé breton.

Infos pratiques

85$ – menu avec les vins.
Jeudi 15 mai 2014
Réservation sur OpenTable

Maison Giraud    •  1032 Swarthmore Avenue  •    •  Pacific Palisades, CA 90272 310 459 7561  [email protected]  Maison-Giraud.com 

Carte

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