Quand le bon vin donne faim

Quand le bon vin donne faim

Chef Alain Giraud conçoit un dîner spécial qui allie subtilement les saveurs pour s’accorder aux vins de The Ojai Vineyard – le mercredi 13 novembre 2013.

Chef Giraud partage son amour pour la cuisine et ses idées délicieuses dans son établissement Maison Giraud à Pacific Palisades.

Tous les mois, Chef Giraud prépare un dîner spécial, sur un thème particulier ou en l’honneur d’un restaurant. Le mercredi 13 novembre 2013, Chef Giraud a pensé un dîner à 5 plats, qui s’accordent avec des vins de The Ojai Vineyard.

Au menu notamment, une salade de crabe à la pomme verte, une truite sauvage aux champignons, un jarret d’agneau aux navets, et une tarte à la poire au caramel avec une glace au caramel beurre salé.

Infos complémentaires

69$ par personne

Le mercredi 13 novembre 2013

Consulter le menu

Maison Giraud    •  1032 Swarthmore Avenue  •    •  Pacific Palisades, CA 90272 310 459 7561  [email protected]  Maison-Giraud.com 

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