Une bonne soirée bretonne

Une bonne soirée bretonne

Maison Giraud prépare un menu spécial sur la Bretagne, avec des plats typiques et des produits du terroir – Jeudi 24 avril 2014.

 

Chef Giraud partage son amour pour la cuisine et ses idées délicieuses dans son établissement Maison Giraud à Pacific Palisades. Pour le petit-déjeuner, le brunch, le déjeuner, le goûter ou le dîner, retrouvez des alliances de saveurs et des recettes savoureuses, et un grand moment de cuisine.

Dans le cadre de ses soirées Tour de France Chef Alain Giraud prépare un menu spécial avec des recettes bretonnes et des produits du terroir.

  • Amuse bouche : bisque du homard, toast au beurre salé
  • Plateau de fruits de mer
  • Coquille St Jacques et artichauts bretons
  • Canard et pommes de terre ratte
  • Plateau de fromage et pain de campagne
  • Gâteau Breton
  •  Champagne Devaux Grande Réserve, NV FR.
  • Sancerre, François Crochet, Loire, FR. 2012
  • Red Car Syrah, Font Ross Estate, Sonoma Coast, CA 2010
  • Pineau des Charentes, Château Montifaud, FR, NV

Infos pratiques

Jeudi 24 avril 2014
Menu à 75$, avec les vins ajouter 45$.
Le menu en détail

Maison Giraud    •  1032 Swarthmore Avenue  •    •  Pacific Palisades, CA 90272 310 459 7561  [email protected]  Maison-Giraud.com 

 

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