Les cuisines du bout du monde dans la région de Miami

Mots Clés :

coral gables, cuisine, hallandale, miami, miami beach, restaurant
Les cuisines du bout du monde dans la région de Miami

Réveiller ses papilles avec les plaisirs de la table d’ailleurs…

Croquer une Arepa de Colombie, siroter une soupe Goulash allemande, se régaler d’un Feijoada brésilien et finir par une Vatrouchka de Russie… Toutes les saveurs et les spécialités sont à Miami.

 

 

Miami est une ville cosmopolite et la diversité culinaire qu’elle offre en est la preuve ; elle regorge de petits restaurants à la cuisine et à l’ambiance typiques, souvent méconnus. A table(s) :

Jamaica-Flag-32 JAMAICAIN : AUNT I’S

15$ à 30$ par personne (hors boisson).

Tout a commencé il y a fort longtemps, dans la propre cuisine de Tante I’s, qui régalait déjà les voisins. Depuis 18 ans, date de l’ouverture de son restaurant, son succès ne faillit pas. Goûtez le Special Brown Stewed Chicken, LA spécialité de la maison.

AUNT I’S   •  19934 NW 2 Ave  •    •  Miami Gardens, FL 33169 305 654 9638   [email protected]   http://auntis.net 

Russia-Flag-32 RUSSE : LE TATIANA

Cet article vous est présenté par...
40$ à 80$ par personne (hors boisson).

Si vous voulez goûter à une cuisine originale tout en vous amusant, ne manquez pas d’aller au Tatiana. Le restaurant propose un large éventail des plats les plus traditionnels comme le bœuf Strogonoff, et la carte d’alcools qui va avec. Des animations très folkloriques sont proposées tous les soirs, notamment le French Cancan version Balkans. Enfin, si le cœur vous en dit et que vous n’avez pas trop abusé de la vodka, vous pouvez aller vous trémousser au Night Club. Chez Tatiana, c’est la Russie, comme si vous étiez !

Tatiana Russian Restaurant & Nightclub   •  1710 E Hallandale Beach Blvd  •    •  Hallandale, FL 33009 954 454 1222   http://fltatianarestaurant.com 

Russia-Flag-32 RUSSE : LE GOLDEN GOOSE

Un autre restaurant russe, plus tranquille celui la :

GOLDEN GOOSE   •  18555 Collins Ave  •    •  Sunny Isles Beach, FL 33160 305 933 4600 

Germany-Flag-32 ALLEMAND – ROYAL BAVARIAN SCHNITZEL HAUS & PILS BAR

20$ à 30$ par personne (hors boisson).

Une déco toute en bleu et blanc… non vous n’êtes pas dans la taverne de l’Olympique de Marseille, mais bien dans l’unique restaurant bavarois de Miami. De nombreux plats à base de saucisse, de choux, de pomme de terre, et la soupe Goulash, le tout sur des airs d’accordéon. Vous pourrez terminer votre bière en goûtant les délicieux Strudel.

ROYAL BAVARIAN SCHNITZEL HAUS & PILS BAR   •  1085 NE 79th St  •    •  Miami, FL 33138 305 754 8002   http://schnitzelhausmiami.com 

Germany-Flag-32 ALLEMAND – HOFBRAÜ BEERHALL MIAMI

30$ (hors boisson) sauf le Special Lunch à 10$

Un authentique restaurant germanique avec les grands classiques comme les pancakes aux pommes de terres, ou la soupe Goulash (encore), mais surtout les Happy Hours à la bière du Mercredi !

HOFBRAÜ BEERHALL MIAMI   •  943 Lincoln Road  •    •  Miami Beach, FL 33139 305 538 8066  http://Hofbraumiami.com 

Portugal-Flag-32 PORTUGAIS : OLD LISBON RESTAURANT

Cet article vous est présenté par...
30$ à 60$ par personne (hors boisson).

Une atmosphère calme et feutrée, des belles nappes blanches, une musique douce, un grand choix de plats avec un menu spécial végétariens.

Vous pourrez déguster différentes variantes de morue, le poisson typique, et finir par une petite douceur : la Crème Caramel (Pudim Português com Vinho do Porto).

Grands choix de vins, portugais ou autres, à la bouteille ou au verre.

Deux établissements :

OLD LISBON RESTAURANT   •  1698 SW 22 St.  •    •  Miami, FL 33145 305 854 0039  http://oldlisbon.com 

OLD LISBON RESTAURANT - Sunset   •  5837 Sunset drive  •    •  Miami, FL 33143 305 662 7435  http://oldlisbon.com 

Lebanon-Flag-32 LIBANAIS – MAROOSH

20$ à 40$ par personne (hors boisson).

Le décor est typique, la cuisine est savoureuse, pleine de saveurs et d’épices : le Hummuus pour se mettre en appétit, le Fried Kibbeh (viande émincée avec des fruits secs et des oignons) et le Labneh (yaourt sucre fait maison). Spectacles de dance les vendredi et samedi soirs.

MAROOSH   •    •  223 Valencia Ave.  •  Coral Gables, FL 33134 305 476 9800  [email protected]   http://maroosh.com 

Uruguay-Flag-32 URUGUAY – EL REY DEL CHIVITO

20$ à 40$ par personne (hors boisson).

El Rey Del Chivito, littéralement “ Le roi de la chèvre” : en clair, de la viande, de la viande et encore de la viande, déclinée en sandwich, grillée, en brochettes, panée, marinée et même en salade… Il y en a pour tous les goûts (carnivores) et les appétits car les assiettes sont très copieuses.

EL REY DEL CHIVITO   •  6987 Collins Ave.  •    •  Miami Beach, FL 33141 305 864 5566  http://elreydelchivito.com 

Colombia-Flag-32 COLOMBIEN – VENEZUELIEN : EL MEGACHUZO

15$ à 30$ par personne (hors boisson).

De la vraie cuisine colombienne, savoureuse et à des prix raisonnables : vous pouvez tenter la Pechuga de Pollo (poulet) ou la Carne Mega Chuzo avec une Arepa (galette de maïs typique).

EL MEGACHUZO   •  17632 Collins avenue  •    •  Sunny Isles Beach, FL 33160 305 948 3335  http://megachuzo.com 

Cuba-Flag-32 CUBAIN – PUERTO SAGUA

20$ à 40$ par personne (hors boisson).

Le PUERTO SAGUA sert une clientèle friande de cuisine cubaine depuis 1968. A l’intérieur, c’est un peu kitch, mais le service est rapide et très accueillant. La spécialité de la maison est la Ropa Vieja, viande de bœuf émincée accompagnée de riz cuisinée et de plantains. En dessert, goûtez au cake à la goyave, ou le célèbre flan cubain (qui n’a pas grand-chose à voir sa version française). Leur café (cubain, forcément) est un délicieux empêcheur de dormir.

PUERTO SAGUA   •  700 Collins Ave.  •    •  Miami Beach, FL 33139 305 673 1115 

quotes

C'est pas nous qu'on l'a dit...

Celui-là a eu du courage, qui a été le premier à manger une huître.

Photos

Carte

All Content by French District is licensed under a
Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 Unported License.
© 2017 French District. All Rights Reserved, tous droits réservés.