Chut, c’est un secret

Adresses et repères secrets, concepts confidentiels… Toutes ces infos sur la Floride qui n’appartiennent qu’aux locaux, le French District les partage avec vous.


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Thèmes :
  • Un concert de jazz gratuit – Jazz at MOCA

    Un vendredi musical au MOCA une fois par mois.

    Le Museum Of Contemporary Art (MOCA) est une vraie pépite du quartier de North Miami. D'abord, parce qu'il propose une (petite) collection d'œuvres contemporaines de grande qualité pour permettre l'accès à "l'art pour tous", ensuite parce qu'il rend hommage au Jazz avec des soirées musicales gratuites, une fois par mois.
  • Honeymoon Island, l’île des amoureux au large de Tampa

    Un petit îlot tout beau dans le Golfe du Mexique.

    Un bout de palmier dont les feuilles ondulent doucement, un sable fin qui vous chauffe les pieds, une eau turquoise limpide qui ne viendra pas troubler votre planche… Vous êtes à Honeymoon Island, une île enchanteresse au large de Tampa, réputée dans les années 40 auprès des jeunes mariés et qui accueille aujourd’hui tous les amoureux de calme, de volupté et de soleil.
  • Les Food Trucks de Miami

    Où tester la culture culinaire de rue à Miami ?

    Votre porte monnaie crie au secours, votre estomac a des envies d’ailleurs, ou vous êtes toujours pressé... Les raisons ne manquent pas pour descendre dans la rue et tester la cuisine du trottoir. Après Los Angeles et New York, retrouvez les Foods Trucks, ces camionnettes gourmandes, à Miami. Burgers, tacos, quesadillas, desserts, spécialités latinos, européennes, chinoises… Découvrez plus de 30 cuisines sur roues au cœur de la ville, proposant à tous la gastronomie du monde.
  • Une toile gratuite sous les étoiles à Miami Beach

    Un film, un mur, un parc, de l’air, à deux pas de Lincoln Road

    Oubliez le drive-in pas très green, le canapé et la télé HD pas très glamour, la salle IMAX pas très chauffée : Tentez le Miami Beach Soundscape Exostage en plein air – ticket gratuit pour l’Eden - une fois par semaine.
  • Top 5 des plages autour de Tampa

    Quand Tampa rime avec Paradis, Parasol et Parfait.

    Ce sont les photos que vous encadrez, celles que vous mettez en fond d’écran, celles que vous envoyez à vos amis… Ces photos paradisiaques de plages, avec du sable fin et blanc, des eaux transparentes et tièdes, des palmiers effilés et verdoyants, vous pourrez les prendre sur l’une de ces 5 petites plages préservées près de Tampa. Mais attention, Tamparle à personne !
  • Just The Funny, le centre de comédie et d’impro de Miami

    Le rendez-vous des comiques à Coral Gables.

    Adeptes de la réplique, accrocs des planches, doués de l’imitation, votre QG a un nom : The Funny Improv Theater Company. Pour les autres, c’est juste l’endroit qu’il faut pour débrider ses zygomatiques. Cette compagnie dispose depuis peu de sa propre salle de représentation, le Just The Funny Theater. Au Just The Funny, on n’engage que les plus drôles !
  • Les 5 plus belles plages de Floride

    Coquillages, sable fin, eau turquoise et... vous. C'est où ?

    1930, c'est le nombre de kilomètres de plages en Floride, mais attention, elles ne se valent pas toutes. Pour étoffer son album photo et continuer d'épater la galerie sur la beauté de la Floride, voici un tour d’horizon des 5 plus belles plages du Sunshine State.
  • Blue Heaven, la cantine des bobos et des autres à Key West

    Un havre de paix, de cuisine caribéenne et de spectacles en tous genres au cœur du vieux village

    Tout a commencé le 19 septembre 1992, lorsque Suzanne l'artiste et Richard l'écrivain ont partagé leur cuisine avec quelques vieux pêcheurs, dans l'arrière cour de la maison. Depuis, le Chef a changé, mais l'amandier en fleurs, les poules qui caquètent et l'ambiance nonchalante sont toujours présentes dans ce lieu, réminiscence du vieux Key West. Le Paradis existe... et il est bleu.
  • Tobacco Road, sûrement le plus vieux bar de Miami – FERME

    Une institution locale qui pourrait bien fermer ses portes.

    Installé depuis 1912, le Tobacco Road se dit être le fier doyen des bars de Miami. Il a connu Al Capone, s'est fait discret pendant la prohibition, a abrité la débauche et la drogue, a tenu tête aux ouragans, et jusqu'à présent, aux nombreux avis de fermeture définitive. Et maintenant ?
  • Un cinéma VIP à Boca Raton

    Quand une salle de cinéma déroule son tapis rouge... pour vous

    Un film au cinéma, c'est toujours bien, mais un film vissé dans un fauteuil au format XXL inclinable, avec boissons fraîches, cocktails, sandwichs gourmets et popcorn à volonté, c'est encore mieux. Au IPIC de Boca Raton, la star est dans la salle et c'est vous !
  • Trouver l’essence la moins chère près de chez vous

    Le prix du carburant, parlons-en...

    Entre la hausse du prix des hydrocarbures, le gabarit hypertrophié des moteurs made in US et le nombre de kilomètres engloutis chaque jour sur le bitume américain, conduire peut s’avérer coûteux. Alors, pour optimiser les visites à la pompe, voici un site qui vous indique le prix moyen du gallon dans les stations près de chez vous…
  • La véritable recette de la Key Lime Pie

    Les secrets du dessert officiel de la Floride.

    Avec ou sans meringue, jaune vif ou vert anis, aux crackers ou avec une pâte traditionnelle, la Key lime pie de Floride connait presque autant de déclinaisons que de gourmands pour la confectionner. S'il est, quoiqu'il en soit, toujours bon d'en savourer une, les puristes et les dents sucrées seront heureux d'en apprendre un peu plus sur cette tarte citronnée des Keys. Alors, rien que pour vous, et dans le plus grand secret, voici les ingrédients, les tours de main et quelques astuces pour préparer une Key lime pie de Key West, version originale. En cuisine !
  • El Carajo, le restaurant bien caché de Miami

    Une station essence et beaucoup plus encore…

    Il y a 30 ans, c’était une station service comme les autres. On y trouvait des palmiers désodorisants, des magazines et des chewing-gums. Aujourd’hui, El Carajo c’est une station service pas comme les autres, qui attire toujours les voitures à sec mais aussi les gourmands venus de tout Miami, qui partagent la même passion que le propriétaire pour les bons vins et la cuisine espagnole. Mais pourquoi s’y pressent-ils tous ? Vous le saurez en allant y faire le plein, ou en lisant la suite…
  • Les 10 meilleurs endroits où faire du vélo à Miami

    1 guidon, 2 roues, 10 pistes.

    En famille ou entre amis, pour une balade digestive ou une sortie sportive, à Miami Beach ou Miami Gardens, Coconut Grove ou Coral Gables, en ville ou en bord de mer, toutes les raisons sont bonnes pour faire marcher vos 2 pieds : à défaut de crapahuter dans Miami, voici 10 des pistes cyclables les plus agréables de la ville.
  • 5 anecdotes sur Miami que vous ne connaissez sûrement pas

    Elle fascine, elle brille mais elle cache quelques secrets…

    Nommée en l’honneur des « Mayaimis », cette tribu d’Indiens qui vivaient dans la région jusqu’au XVIIIè siècle, Miami possède une riche histoire, un présent qui attire, un futur prometteur et plus d’un petit secret. En voici 5, pour commencer...
  • Le pass culture zéro dollar des librairies de Miami Dade

    5 musées et 2 parcs gratuits pour toute la famille à Miami

    Qui a dit qu’il fallait toujours payer aux Etats-Unis ? L’exception culturelle existe ici aussi, et surtout dans le comté de Miami Dade grâce aux réseaux des librairies publiques qui offrent des « Library Museum Pass Program » (en nombre limité… alors chut !).
  • Enquête dans l’univers très serré du café cubain

    Petit mais costaud, tout savoir du café cubano.

    Riche et doux à la fois, corsé mais très sucré, le café cubain s’apprécie en s’avalant d’une traite, à tout moment de la journée et incarne la culture cubaine à Miami. Informations non filtrées sur un café plutôt fort... ¡ Un cafecito por favor !
  • Le Cheese Course, l’autre pays du Fromage est en Floride

    Bienvenue dans l'univers des bleus, des forts, des durs, des crémeux et des coulants...

    Fromagerie et bistrot, The Cheese Course est assurément l’adresse où se rendre si on a du pain mais rien à mettre dessus. Des vitrines dignes des étals des crèmeries des Alpes, des saveurs fortes et naturelles, des fermiers expérimentés ; amoureux du fromage, votre paradis a un nom en Floride !
  • Une nuit au cœur des Everglades

    Le Swamp Cottage et le Bungalow de Clyde Butcher, entre nature et hospitalité à Ochopee.

    Zone humide subtropicale, les Everglades couvrent environ 15,000km2 de la superficie de la Floride. Au milieu de ces marécages et d’une nature préservée trônent un charmant petit cottage et un bungalow, confortablement aménagés pour les amateurs d’authenticité et les amoureux de verdure. Le temps d’une nuit ou pour une retraite loin de tout, bienvenue chez Clyde Butcher.
  • Le S.M.A.R.T. Program des librairies publiques de Miami Dade – SUSPENDU

    Le tutorat gratuit pour aider tous les enfants à faire leurs devoirs

    Le tutorat est parfois une nécessité, mais bien souvent un luxe. Le programme S.M.A.R.T. des librairies publiques de Miami permet à tous les élèves d’obtenir l’aide nécessaire pour faire leurs devoirs. Grâce à ce tutorat gratuit en maths, sciences et lecture, chaque élève avance à son rythme pour de meilleurs résultats.
  • Le Car Sharing, la voiture en libre service en Floride

    La voiture de demain est à temps partiel

    75% des Américains vivent en ville et presque autant disposent d'un véhicule... Pollution, parking, embouteillages, assurances et entretiens, autant de tracas qui sont liés à la mobilité urbaine en quatre roues alors que le temps de trajet moyen est de 66 minutes aux Etats-Unis. La solution pourrait bien être le Car sharing ou la voiture à la carte. Explications.

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