Quand le bon vin donne faim

Chef Alain Giraud conçoit un dîner spécial qui allie subtilement les saveurs pour s’accorder aux vins de The Ojai Vineyard – le mercredi 13 novembre 2013.

Chef Giraud partage son amour pour la cuisine et ses idées délicieuses dans son établissement Maison Giraud à Pacific Palisades.

Tous les mois, Chef Giraud prépare un dîner spécial, sur un thème particulier ou en l’honneur d’un restaurant. Le mercredi 13 novembre 2013, Chef Giraud a pensé un dîner à 5 plats, qui s’accordent avec des vins de The Ojai Vineyard.

Au menu notamment, une salade de crabe à la pomme verte, une truite sauvage aux champignons, un jarret d’agneau aux navets, et une tarte à la poire au caramel avec une glace au caramel beurre salé.

Infos complémentaires

69$ par personne

Le mercredi 13 novembre 2013

Consulter le menu

Maison Giraud

1032 Swarthmore Avenue

Pacific Palisades, CA 90272

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