Un menu Français pour un jour Français

Entre traditions culinaires françaises et ambiance électrique de Miami Beach, bienvenue à La Gloutonnerie. Retrouvez les créations raffinées et savoureuses d’un Chef passionné, des ingrédients frais et naturels et des vins sélectionnés avec soin.

Pour Bastille Day, Le Chef propose un menu spécial :

En entrée, au choix :

• Salade de chèvres chauds aux cœurs d’artichauts
• Soupe à l’oignon traditionnelle
• Une douzaine d’escargots de bourgogne.

Plat, au choix :

• Canard salardais et sa sauce aux pruneaux
• Saumon en croûte et une sauce au soja

Dessert, au choix :

• Crème brûlée et une tuile aux amandes
• Gâteau au chocolat sans farine avec une crème au mascarpone

Présenté par...

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