A la Gloutonnerie, le menu spécial 14 Juillet vous transporte dans l’Hexagone.
Entre traditions culinaires françaises et ambiance électrique de Miami Beach, bienvenue à La Gloutonnerie. Retrouvez les créations raffinées et savoureuses d’un Chef passionné, des ingrédients frais et naturels et des vins sélectionnés avec soin.
Pour Bastille Day, Le Chef propose un menu spécial :
En entrée, au choix :
- Salade de chèvres chauds aux cœurs d’artichauts
- Soupe à l’oignon traditionnelle
- Une douzaine d’escargots de bourgogne.
Plat, au choix :
- Canard salardais et sa sauce aux pruneaux
- Saumon en croûte et une sauce au soja
Dessert, au choix :
- Crème brûlée et une tuile aux amandes
- Gâteau au chocolat sans farine avec une crème au mascarpone
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