La Key Lime Pie a \u00e9t\u00e9 publiquement d\u00e9sign\u00e9e la tarte officielle<\/strong> de l\u2019\u00e9tat de Floride\u00a0le 1er juillet 2006, par les House Bill 453 et Senate Bill 676 rendues par la Florida House of Representatives.<\/p>\n La Key Lime pie a aliment\u00e9 un grand nombre de d\u00e9bats depuis sa naissance. Pour votre culture culinaire, voila quelques sujets de discussions qui se tiennent dans les cuisines de Floride :<\/p>\n La Key lime pie de Key West<\/strong> connait une grande vari\u00e9t\u00e9 de recettes, et c’est tant mieux pour les gourmands. Il y a cependant deux r\u00e8gles de base \u00e0 respecter :<\/p>\n La recette donn\u00e9e ici est une version\u00a0am\u00e9lior\u00e9e\u00a0de celle de Pepe\u2019s Cafe<\/strong>, un bistroquet centenaire de Key West. (voir notre article \u00e0 ce sujet <\/i> FrenchDistrict.com\/Pepe-Cafe-Key-West<\/a>). Les papilles de la r\u00e9daction du French District ont un souvenir imp\u00e9rissable du fameux dessert de la Floride.<\/p>\n Avant toute chose, on pr\u00e9chauffe le four \u00e0 180 C (350 F).<\/p>\n Evidemment, elle doit \u00eatre faite maison.<\/strong><\/p>\n Pr\u00e9paration de la p\u00e2te<\/strong><\/p>\n C’est l\u00e0 que cela se complique (un peu) ; l\u2019appareil de la Key Lime Pie requiert un tout petit peu de doigt\u00e9.<\/strong><\/p>\n Alors, elle est comment ?<\/strong> <\/p>\n\n
Mise en bouche<\/h2>\n
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La recette traditionnelle de la Key Lime Pie<\/h2>\n
La p\u00e2te<\/h3>\n
Les ingr\u00e9dients<\/h4>\n
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La garniture<\/h3>\n
Les ingr\u00e9dients\u00a0:<\/h4>\n
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Pr\u00e9paration de la garniture :<\/h4>\n
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Terminer la Key Lime Pie<\/h4>\n
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