Noël et Nouvel An au restaurant

La cave à manger O Cabanon prépare 2 menus spéciaux pour Noël et le Nouvel An, avec tous les plats incontournables de la saison.

 

Le restaurant O Cabanon concocte 2 menus très spéciaux pour célébrer la fin de l’année :

Menu de Noël

*Canapés de saumon et de foie gras

*Soupe de lentilles et son sauté de foie gras

*Agneau tendre et sa purée de pois à la menthe

*Bûche de Noël maison et son colis de framboise

[prix-inline]59$

Menu du Nouvel An

Amuse bouche :

Quenelle lyonnaise et sauce au homard

Entrée :

Foie gras au torchon et sa brioche toastée, accompagné de son confit de figue

2ème entrée :

Salade de champignons avec une émulsion de truffes

Plat :

Coquilles St Jacques sautées et risotto au velouté de pois

2ème plat :

Short ribs et purée au fromage, avec des légumes

Dessert :

Trio de chocolat

[prix-inline]69$ de 16h à 18h30
[prix-inline]79$ de 20h à 23h

Infos pratiques

Ocabanon
245 W 29 th Street
New York, NY 10001

Pour obtenir plus d’informations rendez-vous sur :  Ocabanon.com

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