Et la levure, on en parle ?
La newsletter French District du Mardi 17 Mars 2020. Et la levure, on en parle ?
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Et la levure, on en parle ? - Newsletter du French District - Mardi 17 Mars 2020 - Voir ce message en ligne

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Cuisiner français avec des ingrédients américains

Cuisiner français avec des ingrédients américains

Des recettes, vous en avez plein les marmites. Celles de votre mère, de votre grand-mère, et même celles de sa mère. Résultat, vous maniez la spatule comme une reine et les ingrédients avec savoir-faire. Mais ça, c’était avant, avant votre migration en terre américaine. Car maintenant, vous ressemblez plutôt à une novice affolée aux rayons des supermarchés. Où sont donc les lardons ? Existe-t-il de la vraie crème fraîche aux US ? Et la levure, on en parle ? Voici quelques recettes et substituts pour cuisiner comme là-bas quand on est ici.
La Soul Food aux États-Unis

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Les Etats-Unis aussi ont leur cuisine du Sud, chaleureuse et entière : la Soul Food. Elle plante ses racines en Afrique, du temps de l’esclavage et de la traite des Noirs. Plus tard, les traditions culinaires des Indiens d’Amérique sont venues enrichir cette cuisine typique et savoureuse, transmise depuis de générations en générations. Voici quelques ingrédients de la Soul Food, une cuisine qui tient chaud au corps et au cœur.
L’Amérique, les Français et leur comptabilité

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Jade Fiducial propose des services de gestion comptable et d’optimisation fiscale aux entreprises et aux particuliers s’installant ou déjà implantés aux États-Unis. Les professionnels du cabinet privilégient un échange permanent d’informations avec chaque client pour assurer une fiscalité optimale.
Accepter les paiements en carte de crédit aux États-Unis

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Diagnostic entièrement gratuit, et sans obligation. Navidor, plus de 1000 clients aux Etats-Unis et à travers le monde. Nous parlons Français, Anglais, Hébreu.
Alliance Theatre, le Broadway avant Broadway

Alliance Theatre, le Broadway avant Broadway

Vous les voyez sur les écrans géants de Times Square, qui défilent de toutes les couleurs ; vous lisez leurs critiques dans les plus grands journaux du pays ; vous en entendez parler ensuite pendant des semaines : les spectacles à Broadway. Oui, mais avant ça, y’a quoi ? Il y a l’Alliance Theatre, qui a déjà dévoilé plus de 80 spectacles en avant-première. Le talent, vous l’aimez mordant et prématurément ? Présentation en 3 actes.
Un projet d’implantation en Floride ?

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Entrepreneurs francophones ? Faites-vous connaître

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