Accompagnement et création de restaurant aux États-Unis
SpeakEasy USA accompagne les entrepreneurs, investisseurs et porteurs de projets souhaitant créer, ouvrir ou développer un bar, un restaurant ou un concept de restauration aux États-Unis.
Créée par l’entrepreneur français Manuel Fontaine, SpeakEasy USA est née d’un constat simple : lancer un nouvel établissement peut rapidement devenir complexe lorsqu’il faut comprendre le marché, identifier les bons interlocuteurs, construire un modèle économique cohérent et coordonner l’ensemble des étapes jusqu’à l’ouverture.
SpeakEasy propose un accompagnement global, depuis la réflexion initiale jusqu’au lancement de l’établissement :
- Définition et optimisation du concept, positionnement et étude de marché ;
- Business plan et budget d’investissement ;
- Recherche et analyse du local ;
- Organisation opérationnelle, équipements et fournisseurs ;
- Outils de gestion, communication et préparation de l’ouverture.
L’expérience de Manuel Fontaine au service des entrepreneurs
SpeakEasy USA s’appuie sur plus de 14 années d’expérience de son fondateur, Manuel Fontaine, dans l’univers des bars, restaurants et réseaux commerciaux. En France, il a notamment créé et développé, avec ses équipes et partenaires, le réseau Orge & Houblon, déployé à travers le territoire et comptant plus de 50 points de vente.
Cette expérience permet aujourd’hui à SpeakEasy USA d’accompagner les entrepreneurs dans les différentes étapes de leur projet, de sa conception jusqu’à l’ouverture et au développement de leur établissement.
SpeakEasy s’adresse notamment aux Français et francophones qui souhaitent s’installer et entreprendre aux États-Unis et recherchent un interlocuteur capable de les accompagner dans la construction de leur projet entrepreneurial sur le marché américain.
L’accompagnement peut débuter très en amont, alors que le projet n’est encore qu’une idée, ou intervenir sur un projet déjà avancé : validation du concept, analyse d’une implantation, étude économique, organisation de l’ouverture ou optimisation d’un établissement existant.
Suivi post-ouverture et plateforme Franchease
Après l’ouverture, SpeakEasy peut également poursuivre son accompagnement afin d’aider les exploitants à développer leur activité, structurer leur organisation, améliorer leur communication et leur marketing, fidéliser leur clientèle et mettre en place les outils nécessaires au pilotage de leur entreprise.
Dans cette logique, SpeakEasy développe également en interne Franchease, une plateforme digitale destinée à faciliter la gestion des contacts, le suivi commercial, la communication et le développement des établissements et des réseaux.
Basée à Winter Park en Floride, SpeakEasy USA est une société américaine dédiée à l’accompagnement de projets sur le marché des États-Unis. Selon les besoins de chaque projet, elle s’appuie également sur un réseau de professionnels et partenaires spécialisés. Chaque accompagnement est construit de manière personnalisée en fonction de la localisation, du concept, du budget et des objectifs de l’entrepreneur.
Proximité, disponibilité et approche opérationnelle sont au cœur de la démarche de SpeakEasy. L’objectif est de donner au porteur de projet une vision claire de son investissement et des différentes étapes nécessaires pour transformer son idée en un établissement concret et viable.
Service bientôt disponible aux États-Unis — les échanges sur votre projet sont ouverts dès maintenant.
