Chocolate Lovers Festival 2027 à Fairfax : le programme du 5 au 7 février

Tablettes de chocolat au lait et noir garnies de noisettes et de fruits confits, empilées dans la vitrine d'un chocolatier

Trois jours de chocolat à Fairfax, en Virginie, du 5 au 7 février 2027

Du vendredi 5 au dimanche 7 février 2027, le Chocolate Lovers Festival fait de Fairfax, en Virginie, la capitale du chocolat de la région de Washington : marché de chocolatiers, chocolats chauds, ateliers, animations pour les enfants et course caritative. Entrée gratuite, programme et accès depuis Washington.

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Chaque année, début février, le week-end qui précède la Saint-Valentin, la petite ville de Fairfax, en Virginie, à une vingtaine de kilomètres à l’ouest de Washington, se met au chocolat. Le Chocolate Lovers Festival revient du vendredi 5 au dimanche 7 février 2027 dans le centre historique de la ville : marché de chocolatiers, chocolats chauds, ateliers, animations pour les enfants et une course caritative. L’entrée est gratuite ; on ne paie que ce que l’on goûte.

Le festival est né en février 1993, un an après la création de son comité par la Ville de Fairfax, la chambre de commerce, les associations de commerçants du centre et l’université George Mason. Les bénéfices sont reversés chaque année sous forme de subventions à des associations locales.

Le programme

Façade blanche à colonnes de l'Old Town Hall de Fairfax, en Virginie, ornée de guirlandes tricolores, au bord de la rue

L’Old Town Hall, dans le centre historique de Fairfax, où le programme 2027 place Liquid Chocolate et le bar à chocolat chaud. Crédit photo : ajay_suresh (CC BY 2.0)

Le festival se déroule le vendredi soir (de 18 h à 21 h), le samedi (de 10 h à 17 h) et le dimanche (de 12 h à 16 h), entre plusieurs lieux du centre de Fairfax reliés par une navette gratuite, le Chocolate Express.

  • Taste of Chocolate, le marché des chocolatiers et pâtissiers : fudge, truffes, gâteaux et bonbons. On paie en Pogs, la monnaie du festival (1 Pog = 1 $, les friandises valent de 1 à 10 Pogs, non remboursables). Samedi de 10 h à 17 h et dimanche de 12 h à 16 h, au Stacy C. Sherwood Center (3740 Blenheim Blvd.) ; dernières entrées une demi-heure avant la fermeture.
  • Liquid Chocolate : chocolats chauds, boissons et dégustations, dont des accords avec des vins et bières locaux réservés aux 21 ans et plus (pièce d’identité demandée). Tickets à 2 $. Vendredi de 18 h à 20 h, samedi de 10 h à 16 h et dimanche de 12 h à 16 h, à Old Town Hall (3999 University Drive), d’après le programme publié.
  • Hot Chocolate Bar, tenu par le Woman’s Club of Fairfax : chocolat chaud à 3 $, 4 $ avec trois garnitures, 6 $ en version alcoolisée (21 ans et plus). Samedi et dimanche, au 2e étage d’Old Town Hall.
  • Make-Your-Own Chocolate Bar : on compose sa propre tablette (5 $, dans la limite des stocks), samedi et dimanche à Historic Blenheim (3610 Blenheim Blvd.).
  • Chocolate Through the Senses : le chocolat à l’époque coloniale, animation gratuite au même endroit, samedi de 10 h 30 à 12 h 30 et de 14 h à 16 h, dimanche de 13 h à 15 h.
  • Concert gratuit le vendredi à 20 h, à Old Town Hall, avec des chocolats artisanaux.
Tasse de chocolat chaud surmontée de chantilly, à côté d'un bol de crème, d'épices en poudre et d'éclats de chocolat noir

Au bar à chocolat chaud, on compose sa tasse avec trois garnitures au choix. Crédit photo : Personal Creations (CC BY 2.0)

Avec les enfants

Le festival se prête bien à une sortie en famille : animations gratuites à la bibliothèque régionale (10360 North St.) le samedi et le dimanche, Musical Cakes, un jeu musical dont les gagnants choisissent un gâteau (5 $, lieu annoncé plus tard), et Construct a Cupcake le dimanche de 12 h à 15 h chez Fairfax Ace Hardware (10310-B Main St.), pour un don minimum de 5 $ au profit du Children’s National Hospital. Le détail des animations pour enfants sera publié en janvier.

The Sweet Mile, la course du samedi matin

Une course caritative d’un mile (1,6 km) part le samedi à 9 h de la caserne de pompiers n° 3 (4081 University Dr.). Inscription obligatoire à l’avance ; le tarif 2027 n’est pas encore annoncé.

Le Golden Ticket et la promenade chocolatée

Comme dans Charlie et la chocolaterie, des tablettes du festival vendues du 1er au 14 février dans onze commerces de Fairfax cachent un ticket d’or. Pendant le festival, le Chocolate Stroll invite à faire tamponner un passeport, à retirer à Old Town Square (10415 North St.), chez les commerçants du centre : trois tampons permettent de participer à un tirage au sort.

Accès et bon à savoir

  • Entrée : gratuite ; activités et dégustations payantes, de 2 $ à 6 $ en général.
  • Depuis Washington : en métro, ligne orange jusqu’au terminus de Vienna, puis le bus CUE de la Ville de Fairfax, gratuit, qui relie la station au centre-ville.
  • En voiture : la Ville indique plusieurs stationnements, dont le garage d’Old Town Plaza (3955 Chain Bridge Rd.) et le garage et le parking d’Old Town Village (10427 North St.).
  • Renseignements : service des événements de la Ville de Fairfax, 703-385-7949, et la page officielle du festival, où la liste des exposants sera publiée en janvier.

Infos Pratiques

Un aperçu de l’ambiance, filmé par la Ville de Fairfax lors de l’édition 2020 :

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Crédit photo en-tête : Dietmar Rabich (CC BY-SA 4.0)

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