Thème - recette

Les grands classiques de la pâtisserie américaine

Brownies, cookies, muffins… Votre pause gourmande en version US.

Le Cheesecake Ça vient d’où ? Le Cheesecake serait apparu à l’époque de la Rome Antique. Suite à leur conquête de la Grèce, les Romains ont intégré le fromage dans leur régime alimentaire et les différentes recettes qui peuvent...

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Les spécialités culinaires de Thanksgiving

Variantes et déclinaisons gourmandes (ou écœurantes) autour de la dinde et de la citrouille.

1/ La tradition Que les pèlerins en aient mangé ou non lors de leur arrivée, le partage du dîner de Thanksgiving autour d’une dinde est LA coutume typiquement américaine. Donc, pour les puristes et pour ceux qui n’aiment pas...

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Le meilleur de la cuisine du Peach state

Quelques spécialités culinaires des tables de Georgie

Quelques spécialités culinaires des tables de Georgie. Que mange le Georgien ? Telle est la question que l'on peut se poser quand il est l'heure de passer à table dans l'Etat de la Pêche. Existe-il des recettes locales et des...

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