Petit mais costaud, tout savoir du café cubano.
Cuba, graine de star du café Arrivé vers les années 1750 dans les Caraïbes, le café a d’abord été cultivé avec parcimonie ; réputé à l’époque pour...
Tendances culinaires aux États-Unis
Conseils et reportages sur la cuisine aux États-Unis : recettes américaines, conseils alimentation, tendances culinaires, spécialités culinaires de chaque Etat, bonnes adresses, restaurants et bars à ne pas manquer, visite des farmer markets (marchés), food truck…
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French District : Le lien entre les entreprises et les expatriés. - French District
Un panaché des bières aux États-Unis
Bière pression et premières impressions.
Bière, ne lui jetez pas la pierre Le cousin éloigné de votre voisin irlandais vous le répète à chaque apéro : la bière, c’est bon pour la santé. Il...
Les eaux minérales aux États-Unis
Dis-moi ce que tu bois, je te dirai qui tu es
L’eau minérale et ses propriétés L’eau minérale est, aux Etats-Unis, directement puisée de sources protégées, non polluées. Ces eaux sont contrôlées...
Le Bleacher Bar, la Mecque du Baseball à Boston
Baseball, bières et burgers, avec une vue directe sur la pelouse.
Chaussettes rouges et balle blanche : les Red Sox de Boston Pionniers du baseball américain, la ligue de baseball des Red Sox de Boston a été créée...
Le célèbre hot dog de Chicago
Vous saurez tout sur le petit pain à la saucisse.
Petit pain saucisse, d’où viens-tu ? Si on connait les origines de la saucisse seule, qui remontent au 9ème siècle avant Jesus-Christ, cela...
Comfort Food, quand les souvenirs se mettent sous la dent
Le petit goût de lait dans la purée, les herbes dans la viande, le beurre fondu sur les crêpes. Il suffit d’en croquer un bout pour être transportée...
Lollyphile, la friandise qui se déguise
Seulement parfois, c’est impossible : vous êtes en réunion, dans les embouteillages ou dans une file d’attente. La solution ? Elle tient dans votre...
Design moi un gâteau
Aujourd’hui, on ne confectionne plus des gâteaux, on les habille, on les pare, on les embellit avec beaucoup de soin et tellement d’imagination. Vous...
Tout sur le Coca-Cola aux États-Unis
Plus qu’un monde, l’univers de la boisson originaire d’Atlanta.
Et ainsi naquit la boisson gazeuse la plus populaire au monde D’un produit pharmaceutique… En 1886, le pharmacien Dr John S. Pemberton a eu l’idée de...
Les grands classiques de la pâtisserie américaine
Brownies, cookies, muffins… Votre pause gourmande en version US.
Le Cheesecake Ça vient d’où ? Le Cheesecake serait apparu à l’époque de la Rome Antique. Suite à leur conquête de la Grèce, les Romains ont intégré...
