Une table, un menu, et tellement plus encore…
1 – Charlie Russell Chew, Montana ▷ Le concept : D’habitude dans le train, vous titubez jusqu’au wagon restaurant où il ne reste que le jambon...
Tendances culinaires aux États-Unis
Conseils et reportages sur la cuisine aux États-Unis : recettes américaines, conseils alimentation, tendances culinaires, spécialités culinaires de chaque Etat, bonnes adresses, restaurants et bars à ne pas manquer, visite des farmer markets (marchés), food truck…
Présenté par...
French District : Le lien entre les entreprises et les expatriés. - French District
Les nouveaux desserts américains
Une gourmandise peut en cacher une autre
Le Cronut, le pionnier Le croissant, c’est trop aérien, et le donut, c’est trop compact. Par conséquent, le matin, vous hésitez, hésitez, et finissez...
Quelques adresses pour un brunch à Washington D.C.
Vos sorties restaurants du weekend.
Le plus alcoolisé : Masa 14 Tenu par les Chefs réputés Richard Sandoval et Kaz Okochi, Masa 14 est un restaurant « fusion » mêlant les cuisines de...
Enquête dans l’univers très serré du café cubain
Petit mais costaud, tout savoir du café cubano.
Cuba, graine de star du café Arrivé vers les années 1750 dans les Caraïbes, le café a d’abord été cultivé avec parcimonie ; réputé à l’époque pour...
Un panaché des bières aux États-Unis
Bière pression et premières impressions.
Bière, ne lui jetez pas la pierre Le cousin éloigné de votre voisin irlandais vous le répète à chaque apéro : la bière, c’est bon pour la santé. Il...
Les eaux minérales aux États-Unis
Dis-moi ce que tu bois, je te dirai qui tu es
L’eau minérale et ses propriétés L’eau minérale est, aux Etats-Unis, directement puisée de sources protégées, non polluées. Ces eaux sont contrôlées...
Le Bleacher Bar, la Mecque du Baseball à Boston
Baseball, bières et burgers, avec une vue directe sur la pelouse.
Chaussettes rouges et balle blanche : les Red Sox de Boston Pionniers du baseball américain, la ligue de baseball des Red Sox de Boston a été créée...
Le célèbre hot dog de Chicago
Vous saurez tout sur le petit pain à la saucisse.
Petit pain saucisse, d’où viens-tu ? Si on connait les origines de la saucisse seule, qui remontent au 9ème siècle avant Jesus-Christ, cela...
Comfort Food, quand les souvenirs se mettent sous la dent
Le petit goût de lait dans la purée, les herbes dans la viande, le beurre fondu sur les crêpes. Il suffit d’en croquer un bout pour être transportée...
Lollyphile, la friandise qui se déguise
Seulement parfois, c’est impossible : vous êtes en réunion, dans les embouteillages ou dans une file d’attente. La solution ? Elle tient dans votre...
