Thème - tradition

Le Burger aux Etats-Unis

Le plat national américain n’est pas un sandwich comme les autres.

Le Hamburger, les origines Bien évidemment, ils le revendiquent. Les Américains sont fiers de leur hamburger et regrettent de ne pas l’avoir inventé. Eh oui, contrairement à ce que le monopole américain sur les petits pains...

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Le Super Bowl, l’incontournable finale du football américain

Du grand spectacle suivi par plus de 111 millions d’Américains.

Le Super Bowl – La consécration d’une année de football américain Joué pour la première fois en 1967, le Super Bowl célèbre la fusion entre les deux ligues de football américain : la NFL (National Football League) et l’AFL...

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Les us et coutumes aux Etats-Unis

Le petit guide du savoir vivre américain.

Sortir en société Le Dress Code Souvent, les invitations précisent le code vestimentaire à adopter lors d’une soirée. Donc, en plus d’être à l’heure, il ne s’agit pas de faire tâche en étant décalé. Même si c’est la robe que vous...

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La cuisine du Texas

On met les petits plats dans les grands au pays de l’étoile solitaire.

Le Tex Mex Tex Mex, un mix épicé Texas et Mexique partagent environ 2,000 km des 3,000 de frontières et le Texas borde 4 Etats mexicains. Les échanges, les appropriations et les adaptations entre ces 2 cultures y sont donc forts...

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Parlez-vous Texan ?

Petit guide des locutions et tournures du Texan qui se respecte.

En général Howdy : how do you do : ça va ? Big O’ : immense, gros. Se dit aussi bien d’un taureau que d’un sandwich. Fizyu : if I were you : si j’étais toi… Hooda thunk it : who would have thought of that ? Qui aurait pu penser...

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Les spécialités culinaires de Thanksgiving

Variantes et déclinaisons gourmandes (ou écœurantes) autour de la dinde et de la citrouille.

1/ La tradition Que les pèlerins en aient mangé ou non lors de leur arrivée, le partage du dîner de Thanksgiving autour d’une dinde est LA coutume typiquement américaine. Donc, pour les puristes et pour ceux qui n’aiment pas...

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Le dating aux Etats-Unis

Tout savoir sur les rendez-vous en version américaine.

En 2 temps 3 mouvements Un, deux, trois – J’en sais plus sur toi Une date équivaut à un « rencard », mais aux Etats-Unis, ces rendez-vous sont généralement plus créatifs qu’ailleurs et ils obéissent à des règles spécifiques. Pour...

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L’art du Barbecue Texan

Cours de cuisine de braise dans l’Etat roi du BBQ.

Le Texas et la viande – Une histoire d’amour Le Texas, contrée du Barbecue Le Texas fait partie de la « BBQ Belt » qui regroupe les Etats du Sud dont les habitants sont nés avec une grille dans une main et une broche dans l’autre...

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