alimentation Archives - Californie Nord

Les spécialités culinaires de Thanksgiving

Variantes et déclinaisons gourmandes (ou écœurantes) autour de la dinde et de la citrouille.

1/ La tradition Que les pèlerins en aient mangé ou non en 1621, le partage et la tradition du dîner de Thanksgiving aux...

Qui y a t-il dans les marmites des ménagères de Louisiane ?

Mises en bouche La fierté de la cuisine louisianaise est la célèbre bouteille de Tabasco, inventée en 1868 et...

Enquête sur l’inséparable accessoire des étudiants américains.

Le contenant : la grande histoire de la lunch box Ce n’est pas que pour les enfants La lunch box n’a pas toujours été...

Dans les fourneaux de Martha Stewart avec les recettes de Françoise Bernard.

Le côté sucré Le lait Le lait de vache américain est présenté soit en version « skim » ou « non fat », donc lait...

Etat d’esprit d’une cuisine sans états d’âmes.

Pour la petite histoire… La Soul Food puise ses origines sur le continent Africain, où certains aliments de base des...

Une table, un menu, et tellement plus encore…

1 – Charlie Russell Chew, Montana ▷ Le concept : D’habitude dans le train, vous titubez jusqu’au wagon restaurant...

Retrouver la forme à plein régime

Cryothérapie – Ne pas avoir froid aux yeux Kezako ? Vous, plongée dans un froid polaire à une température de -120...

Bière pression et premières impressions.

Bière, ne lui jetez pas la pierre Le cousin éloigné de votre voisin irlandais vous le répète à chaque apéro : la bière...

Bon, sur les 28 applications téléchargées, vous n’en ouvrez que 3 quotidiennement, mais cela va changer : car vous...

Du pain, du soleil et ça chante dans votre assiette.

B. R. Cohn Importés de France, les arbres Picholine sont assez rares dans la région de la Sonoma Valley, dominée par...