Le petit goût de lait dans la purée, les herbes dans la viande, le beurre fondu sur les crêpes. Il suffit d’en croquer...
Thème - alimentation
Le top 5 des magasins de bonbons de NY
Sucrés, colorés, acidulés, bienvenue dans les meilleurs royaumes de la confiserie.
Dylan’s Candy Bar – La chocolaterie de Willy Wonka version pop Créé en 2001 par Dylan Lauren (oui, la fille de Ralph)...
Les grands classiques de la pâtisserie américaine
Brownies, cookies, muffins… Votre pause gourmande en version US.
Le Cheesecake Ça vient d’où ? Le Cheesecake serait apparu à l’époque de la Rome Antique. Suite à leur conquête de la...
Les nouvelles tendances alimentaires aux États-Unis
Sans lactose, sans gluten, sans cuisson ni transformation… sans limites ?
Te colle pas à moi ! – L’option Gluten-free Du latin « gluten », ou colle, glu, le gluten c’est donc la substance qui...
5 méthodes originales pour mincir
Les régimes américains qui alimentent nos conversations
Si les Françaises sont réputées pour avoir la ligne, les Américaines sont très combatives dans leur croisade contre le...
Le Mug Cake, la tasse qui se mange
Dimanche, 19h47. Le frigo s’est dépeuplé pendant le weekend, votre portefeuille aussi, et surtout, vous n’avez pas d’énergie pour cuisiner –pourtant, votre estomac couine. Il vous faudrait quelque chose à vous mettre sous les canines, qui serait bon, facile et rapide à concocter…
Dimanche, 19h47. Le frigo s’est dépeuplé pendant le weekend, votre portefeuille aussi, et surtout, vous n’avez pas...
Le Katagiri Japanese Grocery à Manhattan
Le plus vieux magasin japonais des Etats-Unis.
Première épicerie japonaise du pays Cachée dans une rue calme à la frontière entre Midtown et l’Upper East Side...
Être vegan à Manhattan
Où manger, boire, acheter et s’habiller pour être un végétalien heureux dans un monde omnivore.
Parler Végétarien, végétalien, fruitarien … Hein !? – Végétarisme : Pas de produit animal On le connaît, c’est...
Les labels alimentaires aux États-Unis
Organique, USDA, Naturel, local… mieux comprendre les étiquettes pour mieux remplir son assiette.
Organique, ça veut dire quoi ? Le terme organique (ou bio) fait référence à la manière dont le produit a été cultivé ou...
Harlem Shambles, une vraie boucherie de quartier à Harlem
Les carnivores ont leur fournisseur dans le coin de Uptown.
Les carnivores ont leur fournisseur dans le coin de Uptown. Que les amoureux de la bonne viande aiguisent leurs crocs...

