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1/ La tradition Que les pèlerins en aient mangé ou non en 1621, le partage et la tradition du dîner de Thanksgiving aux...
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Cuisiner français avec des ingrédients américains
Dans les fourneaux de Martha Stewart avec les recettes de Françoise Bernard.
Le côté sucré Le lait Le lait de vache américain est présenté soit en version « skim » ou « non fat », donc lait...
La cuisine africaine à Brooklyn
L’Afrique, bouchée après bouchée.
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Les grands classiques de la pâtisserie américaine
Brownies, cookies, muffins… Votre pause gourmande en version US.
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Un délicieux phénomène de rue : la street food
Un moyen gourmand de remplir son assiette sans vider son porte-monnaie.
La traque du truck Vous ne voulez que lui, mais il n’est pas au rendez-vous… votre truck préféré à délaisser votre...
