Le petit goût de lait dans la purée, les herbes dans la viande, le beurre fondu sur les crêpes. Il suffit d’en croquer...
Tendances culinaires à New York
Conseils et reportages sur la cuisine à New York : recettes américaines, conseils alimentation, tendances culinaires, spécialités culinaires de chaque Etat, bonnes adresses, restaurants et bars à ne pas manquer, visite des farmer markets (marchés), food truck…
Présenté par...
Découvrez les avantages du plus grand réseau d'entreprises françaises aux États-Unis - French District
Le top 5 des magasins de bonbons de NY
Sucrés, colorés, acidulés, bienvenue dans les meilleurs royaumes de la confiserie.
Dylan’s Candy Bar – La chocolaterie de Willy Wonka version pop Créé en 2001 par Dylan Lauren (oui, la fille de Ralph)...
Lollyphile, la friandise qui se déguise
Seulement parfois, c’est impossible : vous êtes en réunion, dans les embouteillages ou dans une file d’attente. La...
Design moi un gâteau
Aujourd’hui, on ne confectionne plus des gâteaux, on les habille, on les pare, on les embellit avec beaucoup de soin et...
Les grands classiques de la pâtisserie américaine
Brownies, cookies, muffins… Votre pause gourmande en version US.
Le Cheesecake Ça vient d’où ? Le Cheesecake serait apparu à l’époque de la Rome Antique. Suite à leur conquête de la...
Les nouvelles tendances alimentaires aux États-Unis
Sans lactose, sans gluten, sans cuisson ni transformation… sans limites ?
Te colle pas à moi ! – L’option Gluten-free Du latin « gluten », ou colle, glu, le gluten c’est donc la substance qui...
Le Mug Cake, la tasse qui se mange
Dimanche, 19h47. Le frigo s’est dépeuplé pendant le weekend, votre portefeuille aussi, et surtout, vous n’avez pas d’énergie pour cuisiner –pourtant, votre estomac couine. Il vous faudrait quelque chose à vous mettre sous les canines, qui serait bon, facile et rapide à concocter…
Dimanche, 19h47. Le frigo s’est dépeuplé pendant le weekend, votre portefeuille aussi, et surtout, vous n’avez pas...
Le Katagiri Japanese Grocery à Manhattan
Le plus vieux magasin japonais des Etats-Unis.
Première épicerie japonaise du pays Cachée dans une rue calme à la frontière entre Midtown et l’Upper East Side...
Les spécialités culinaires de Thanksgiving
Variantes et déclinaisons gourmandes (ou écœurantes) autour de la dinde et de la citrouille.
1/ La tradition Que les pèlerins en aient mangé ou non lors de leur arrivée, le partage et la tradition du dîner de...
Être vegan à Manhattan
Où manger, boire, acheter et s’habiller pour être un végétalien heureux dans un monde omnivore.
Parler Végétarien, végétalien, fruitarien … Hein !? – Végétarisme : Pas de produit animal On le connaît, c’est...