Une journée à Fort Lauderdale

Quelques heures pour découvrir la Venise d’Amérique

Il était une fois, un certain major William Lauderdale qui se fit construire un modeste fort pour se protéger des méchants Séminoles. A peine plus de 170 ans plus tard, Fort Lauderdale s’est métamorphosée : des demeures gigantesques à chaque coin de canal, des yachts rutilants et une population jeune, et aisée. Pourtant, si l’on s’y attarde un peu, la ville a su garder ses racines plus authentiques par endroits, ses maisonnettes de charme et une ambiance familiale très décontractée.

Une journée à Coral Gables, la cité radieuse

Ce qu’il y a à voir et à faire dans la ville de George Merrick.

Coral Gables est partenaire depuis 1997 avec Aix-en-Provence. Ce rapprochement plus amical qu'officiel est fondé notamment sur une série de points communs : ces deux villes sont "au sud", elles ont su conjuguer un urbanisme à taille humaine, un développement économique fort et une douceur de vivre exceptionnelle, elles sont universitaires et artistiques.

Une journée à Hollywood

Les multiples facettes du petit Québec

Surnommée le Diamant de la Côte Dorée, la ville d'Hollywood balance entre l’ambiance torride des étudiants pendant le Springbreak, et la détente paisible des snowbirds qui fuient les rigueurs de l’hiver canadien. A la découverte d’une ville aux mille visages..

Cha Cha Rooster
Au cœur de l'hôtel Lords of South Beach, Cha Cha Rooster vous invite à la détente et à la découverte d'une délicieuse cuisine latine. Plus d'infos...

La Sandwicherie
Le véritable sandwich français en direct de South Beach et à des prix mini. Plus d'infos...

Avery Glass
Avery Glass and Mirror est distributeur et exportateur dans le monde entier de produits verriers, de miroirs et de fenêtres. Plus d'infos...

Helico Tours - American Leisure Tours
HELICO TOURS est une société spécialisée dans l’organisation de tours en hélicoptères sur toutes les grandes villes des Etats Unis. Plus d'infos...

Savarin
« Dis moi ce que tu manges, je te dirais qui tu es ». La cuisine du Restaurant & Traiteur Savarin est gourmande et raffinée, tout comme la clientèle qu’il régale tous les jours. Plus d'infos...

Miami Day Cruises
Embarquez pour une journée inoubliable en bateau et visitez les plus coins de Floride entre Boca Raton et Key Biscayne Plus d'infos...

The Kitchen
The Kitchen est une société de doublage vocal et de sous-titrages qui développe actuellement son équipe de traducteurs et de doubleurs vocaux français et canadiens. Contactez The Kitchen et prêtez votre voix française ou canadienne à vos séries préférées et aux shows TV du moment. Plus d'infos...

Pascal Ollinger
Pascal OLLINGER est photographe professionnel, spécialisé dans le domaine de l’entreprise, des évènements, du corporate et il réalise aussi des portraits. Plus d'infos...

Crystal Evening Celebration - Diner du Nouvel an à Villa Mayfair

Villa Mayfair
2901 Florida Avenue
Coconut Grove, FL 33133
305 774 1500
Samedi 31 décembre 2011 de 19h à 3h du matin
$150 ou $250 par personne
www.villa-mayfair.com

Menu à $150 / personne : Téléchargez le menu au format PDF ici.

Menu à $250 / personne : Téléchargez le menu au format PDF ici.

Menu de Nouvel An chez Gusto Vino & Caffe

Gusto Vino & Caffe
959 West Avenue #10
Miami Beach, FL 33139
305 397 8712
Samedi 31 décembre 2011
$45 à $120 / personne
http://www.gustovinocaffe.com/

Cliquez ici pour voir les menus.

Menu de Nouvel An chez Loulou, le petit bistro

Loulou Le Petit bistro
638 South Miami Avenue
Miami, FL 33130
305 379 1404
Samedi 31 décembre 2011
$75 / personne
Loulou-miami.com

Menu de la Saint Sylvestre - Samedi 31 décembre 2011: Coupe de Champagne * Soupe a l’oignon ou Bisque de Homard * Bouchee a la reine au Canard ou Salade de fruits de mer * Granite au Calvados * Filet de boeuf Rosselini aux petits legumes et pomme de terre ou Filet de Saumon avec compote d’oignons, miel et lentilles Du Puy * Marquise aux Fraises ou Fondant au chocolat * Moonchine * $75.00

(Taxes et pourboires non-inclus)

Soirée blanche "Crazy Angels" pour la Saint Sylvestre au bâoli Vita

bâoli Vita
1906 Collins Avenue
Miami Beach, FL 33139
305 674 8822
Samedi 31 décembre 2011
$350 / personne
www.baoli-group.com

Truffle & Foie Gras Crème Brûlée * Homemade Foie Gras Terrine, Pineapple Compote over Crispy Brioche * Simple Ahi Tuna Tartar, Spicy Guacamole * Gazpacho Sorbet, Heirloom Tomatoes & Fresh Basil * Crispy French Camembert Cheese over Mache Salad, Truffle Vinaigrette * French Duck Confit Agnolotti with Porcini & Truffle Broth * Chilean Sea Bass, Champagne Sauce * Prime Filet Mignon, Truffle Red Wine Sauce * Pommes Amandine & Garden Vegetables Cassolette * Coffee or Tea & Mignardises

(Taxes et pourboires non-inclus)

Nouvel An sur le voilier Kiskeedee

Croisières sur le voilier Kiskeedee
2524 NW N River Dr
Miami, FL 33125
305 761 7556
Samedi 31 décembre 2011
www.sailmiami.com/kiskeedeecharters.htm

Passez la nuit sur le bateau: Croisière nocturne avec diner et le feu d'artifice de Downtown Miami. Embarquement l'après midi du samedi 31 décembre. Débarquement en fin de matinée le Dimanche 1er Janvier. La formule inclut le diner, le champagne et le petit déjeuner pour 4 personnes dans 2 cabines doubles. $2000

Passez la soirée sur le bateau: Dîner croisière et feux d’artifices downtown Miami. Embarquement à 19h, débarquement à 1h du matin. La formule inclut le diner et le champagne jusqu'à 6 personnes. $1000

Nouvel An Wine Depot - Bistro 555

Wine Depot - Bistro 555
555 Jefferson Avenue
Miami Beach, FL 33139
305 672 6161
Samedi 31 décembre 2011
$100 / personne
marketing@winedepotmiami.com
Windepotmiami.com

Menu de la Saint Sylvestre - Samedi 31 décembre 2011: Coupe de Champagne Roederer et menu 5 plats. * $100.00

(Taxes et pourboires non-inclus, reservation obligatoire)

Commandez votre bûche chez L'Atelier Monnier

L'Atelier Monnier
4372 SW 73rd Avenue
Miami, FL 33155
305 262 5332
info@lateliergourmet.com

Formulaire de Commande : Téléchargez le formulaire au format PDF ici.

Service de traiteur et diner au restaurant chez Cook'in Paris pour le réveillon

Cook'in Paris
20170 Pines Blvd - Pines plaza
Pembroke Pines, FL 33029
954 374 8183
Samedi 31 décembre 2011
$56.90 / personne
miami.cookinparis@gmail.com

Diner du 31 décembre au restaurant: Surprise au Crabe et son Sorbet Citron/Vodka * Salade Folle composée de Lairue, Homard, Foie Gras et dès de Mangue * Cuisse de Canard aux Framboises ou Saumon au Champagne Servi avec une Purée de Patates Douces et d'un Tian de Légumes * Petits Fours * 1 verre de vin * $56.90 (Taxes et pourboires non-inclus)

Service de traiteur pour Noël et Nouvel An : Téléchargez le menu au format PDF ici.