Situé au cœur Coconut Grove, le Bouchon reçoit ses clients dans une ambiance chaleureuse et détendue, typique des fameux restaurants lyonnais. Christian (chef et patron) et Raphaëlle (General Manager) sont entourés d’une équipe de professionnels dont la seule préoccupation est la satisfaction de leurs clients.
Christian Ville, le chef et patron du Bouchon, a été formé chez les plus grands : par Troisgros à Roannes et Paul Bocuse à Collonges, au Mont d’Or , au Chewton Glen Hotel en Angleterre, à l’Hôtel ”Les Roches“ au Lavandou. Il a également exercé son art comme chef des cuisines à “La Popote du Ministre” un des restaurants du ministère de la Défense à Paris, ainsi qu’au célèbre palace marocain, la Mamounia.
Réservations fortement conseillées le soir.
Les prix obtenus par le Bouchon du Grove
- Tripadvisor : 2018 – Top Rated French & European Cuisines – Top 100 Best Restaurant in Miami
- Zagat : Prix d’excellence : 2003, 2004, 2005, 2015, 2016,
- LocaEats : 2014 – Top 100 Restaurant
- Zomato : 2018 – Meilleur Restaurant à Miami
